農園ご紹介

ごあいさつ / 沿革

オリーブを通じて全国の方々とつながること。
それが、わたしたちの楽しみ、喜びです。

この度は、空井農園公式サイトをご覧になっていただきありがとうございます。
私がオリーブ栽培を始めたのは、サラリーマンを定年退職後からでした。昔、父がオリーブを栽培していた畑を開墾して母が提供してくれたのです。「時代はめぐる。夫がオリーブを植えた畑に今度は息子が・・・」と、農業に関して本当の素人の私に、母は懐かしそうに微笑みながら強力し後押ししてくれました。雨の日も風の日も畑に通い、生涯畑に生きる、90を過ぎても元気な自慢の母でした。オリーブに魅せられてオリーブをこよなく愛し、私達の生きがいとなったオリーブ。母の想いを胸に、現在は私と妻、息子の三人四脚で愛情一杯オリーブを育てています。

• 園長　空井 和夫
• 小豆島オリーブ協会所属
• 認定農者取得
• 一般社団法人 日本オリーブオイルソムリエ協会
• 認定 オリーブオイルソムリエ / 認定 オリーブオイルマスターミラー

沿革

• 2006年　バス会社定年後、少しづつ準備していたオリーブ栽培を本格的に開始
• 2009年　オリーブオイルの販売を始める
• 2011年　イタリアより採油機を導入・採油工場完成
• 2017年　店舗用に蔵を改装

主なオリーブオイルコンテスト受賞歴

• 香川県オリーブ品評会 オリーブオイル部門：金賞
• オリーブジャパン国際EXVオリーブオイルコンテスト：金賞
• ロサンゼルス国際EXVオリーブオイルコンテスト：金賞
• イタリア・フロスオレイ オイルコンテスト：入賞
• イタリア・ソレント・ゴールデンマーメイド賞　特別最優秀賞
• 世界のエキストラバージンオイルガイドブック
  FLOS OLEI THE TOP500に掲載